A Prodooze é licenciada para a importação e distribuição dos lúpulos Hopsteiner ao Brasil.
Oferecemos as embalagens originais e também fracionamos os pellets pacotes de:
- 1,0 kg em atmosfera modificada com N2
- 50 g em atmosfera modificada com N2
O alto vácuo e a atmosfera modificada visam praticamente todo o oxigênio em contato com os pellets, garantindo qualidade do lúpulo por longos períodos.
Variedades
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ALE
Ariana (ALE)
Cervejas:Estilos americanos, com dry hopping
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 10,0-13,0
Beta-ácidos (%): 4,5-4,6
Óleos (%v/p): 2,1-2,4
Co-hum. (%): 40-42
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Aroma frutado agradável; grapefruit, frutas vermelhas, resinoso.
EUA
Belma (EUA)
Cervejas: Pale Ale, Blonde, IPA
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 9,4 - 12,1
Beta-ácidos (%): 4,0 - 4,8
Óleos (%v/p): 1,0 - 2,5
Co-hum. (%):
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Condimentado, Outros
Notas de laranja, melão, morango, abacaxi com uma pitada de grapefruit
ALE
Callista (ALE)
Cervejas: Lagers em geral, APA
Aroma
Alfa-ácidos (%): 2,0 - 5,0
Beta-ácidos (%): 5,0 - 6,0
Óleos (%v/p): 1,6 - 2,5
Co-hum. (%): 40 - 42
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Tipo nobre, com notas frutadas de pêssego, amora e framboesa.
EUA
Calypso (EUA)
Cervejas:IPA, Wheat, Pale Ale, Spice Beer
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 12,0 - 14,0
Beta-ácidos (%): 5,0 - 6,0
Óleos (%v/p): 1,6 - 2,5
Co-hum. (%): 40 - 42
Frutado, Cítrico, Herbal, Resinoso, Outros
Refrescante aroma frutado. Sabor de maçãs, peras, frutas de caroço e lima
EUA
Cascade Julius (EUA)
Cervejas:IPA, Pale Ale, Hazy IPA
Aroma
Alfa-ácidos (%): 6,0 - 9,0
Beta-ácidos (%): 3,6 - 5,9
Óleos (%v/p): 0,4 - 1,4
Co-hum. (%):
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Condimentado, Outros
Lúpulo Cascade plantado no Minesota. Entrega notas de dreamsicle (um tipo de sorvete com notas de laranja), laranja doce madura e pêssego.
EUA
Centennial (EUA)
Cervejas:Hop lage, Pale Ale, IPAs
Aroma
Alfa-ácidos (%): 9,5 - 11,5
Beta-ácidos (%): 3,5 - 4,5
Óleos (%v/p): 1,5 - 2,5
Co-hum. (%): 28 - 30
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Conhecido como "super-cascade" com aromas floral e cítrico intensos
EUA
Chinook (EUA)
Cervejas:IPAs em geral
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 12,0 - 14,0
Beta-ácidos (%): 3,0 - 4,0
Óleos (%v/p): 1,7 - 2,7
Co-hum. (%): 29 - 35
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Aromático com um alto conteúdo de alfa. Destaque para o sabor grapefruit; cítrico; frutado e condimentado.
EUA
Chinook Tropica (EUA)
Cervejas:IPA, Pale Ale
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 8,0 - 10,0
Beta-ácidos (%): 3,0
Óleos (%v/p): 1,4
Co-hum. (%):
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Condimentado, Outros
Lúpulo Chinook plantado em Minesota. Abacaxi, Mandarina, Frutas Tropicais.
EUA
Citra (EUA)
Cervejas:IPAs, Hop Lager, Ales
Aroma
Alfa-ácidos (%): 11,0 - 13,0
Beta-ácidos (%): 3,5 - 4,5
Óleos (%v/p): 2,2 - 2,8
Co-hum. (%):
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Lúpulo mais plantado nos EUA. Notas cítricas de lima e grapefruit, com fruta do de lichia, groselha e maracujá
EUA
Cluster (EUA)
Cervejas:Ales, American Ales
Aroma
Alfa-ácidos (%): 5,5 - 8,5
Beta-ácidos (%): 4,5 - 5,5
Óleos (%v/p): 0,4 - 0,8
Co-hum. (%): 28 - 32
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Amargor limpo. Usada em todo tipo de cervejas com sabor groselha preta. Aroma: Floral; condimentado e terroso
CN
CN Cascade (CN)
Cervejas: IPA, Pale Ale
Aroma
Alfa-ácidos (%): 4,5 - 7,0
Beta-ácidos (%): 4,8 - 7,0
Óleos (%v/p): 0,7 - 1,4
Co-hum. (%): 33 - 40
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Aroma: Intensidade média e muito limpa. Tem um aroma agradável; floral; condimentado; grapefruit.
CN
CN Columbus (CN)
Cervejas: Ales e lagers
Amagor
Alfa-ácidos (%): 13,0 - 16,5
Beta-ácidos (%): 4,0 - 5,0
Óleos (%v/p): 2,0 - 3,0
Co-hum. (%): 28 - 32
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Amargor limpo, intenso, com notas picantes e cítricas
CN
CN Magnum (CN)
Cervejas:Todos os estilos, como amargor clássico e agradável.
Amagor
Alfa-ácidos (%): 12,0 - 14,0
Beta-ácidos (%): 4,5 - 6,5
Óleos (%v/p): 1,9 - 2,3
Co-hum. (%): 24 - 25
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Amargor nobre, com notas sutis picantes e cítricas.
CN
CN Nugget (CN)
Cervejas: Lagers
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 11,5 - 14,0
Beta-ácidos (%): 4,2 - 5,8
Óleos (%v/p): 1,8 - 2,2
Co-hum. (%): 22 - 26
Frutado, Cítrico, Floral, Resinoso, Condimentado, Outros
Mantém as característica naturais do Nugget, mesmo plantado na China
CN
CN Saaz (CN)
Cervejas:Tcheck Pilsen, Pilsen
Aroma
Alfa-ácidos (%): 3,0 - 6,0
Beta-ácidos (%): 3,0 - 8,0
Óleos (%v/p): 0,4 - 0,7
Co-hum. (%): 24 - 28
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado
Delicadeza e picância nobres, típicas da Bohemia
EUA
Crystal (EUA)
Cervejas:Pilsen, Cream Ale
Aroma
Alfa-ácidos (%): 3,5 - 6,5
Beta-ácidos (%): 4,5 - 6,5
Óleos (%v/p): 1,1 - 5,0
Co-hum. (%): 20 - 26
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Versão americana de Hallertau Mittelfruh. Sabores tradicionais mais nobres das variedades europeias.
EUA
CTZ (EUA)
Cervejas: Ales e lagers
Amagor
Alfa-ácidos (%): 13,0 - 16,5
Beta-ácidos (%): 4,0 - 5,0
Óleos (%v/p): 2,0 - 3,0
Co-hum. (%): 28 - 32
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Amargor limpo, intenso, com notas picantes e cítricas
UK
East Kent Golding (UK)
Cervejas:IPA, Pale Ale, Saison
Aroma
Alfa-ácidos (%): 4,5 - 6,5
Beta-ácidos (%): 1,9 - 2,8
Óleos (%v/p): 0,4 - 1,0
Co-hum. (%): 28 - 32
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Cítricos doces, terroso, floral
ALE
Ekuanot (ALE)
Cervejas:IPA, American Ale, Pilsner
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 14,5 - 15,5
Beta-ácidos (%): 5,8
Óleos (%v/p): 0,3 - 1,1
Co-hum. (%): 32 - 38
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Notas de limão e lima, frutas como mamão e maçã, pimentão verde e ervas
EUA
Eureka (EUA)
Cervejas:American IPA, Inglesas, RIS, Wee Heavy, Saison
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 17,0 - 19,9
Beta-ácidos (%): 4,6 - 6,0
Óleos (%v/p): 2,5 - 4,4
Co-hum. (%): 28 - 30
Frutado, Cítrico, Herbal, Resinoso, Condimentado
Groselha, frutas passas, herbal, pinho
ALE
Fantasia (ALE)
Cervejas:Cervejas com Dry hopping
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Outros
Blend de variedades de lúpulo que entrega notas intensas de frutas, aromas nobres, creme, caramelo
UK
Fuggle (UK)
Cervejas:English Ales, Pale Ale, Porter, Stout
Aroma
Alfa-ácidos (%): 3,5 - 5,5
Beta-ácidos (%): 2,0 - 3,1
Óleos (%v/p): 0,7 - 1,4
Co-hum. (%): 22 - 23
Frutado, Cítrico, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Herbal, mentolado e floral. Excelente para uso em conjunto com Goldings
EUA
Galena (EUA)
Cervejas:IPAs
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 11,5 - 13,5
Beta-ácidos (%): 7,2 - 8,7
Óleos (%v/p): 0,9 - 1,3
Co-hum. (%): 36 - 40
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado
Amargor muito limpo sem nenhum sabor fora do natural. Usado mais pelo sabor que pelo amargor. Notas cítricas diferentes das do Cascade
EUA
Golding US (EUA)
Cervejas:Ales
Aroma
Alfa-ácidos (%): 4,0 - 6,0
Beta-ácidos (%): 2,0 - 3,0
Óleos (%v/p): 0,7 - 1,0
Co-hum. (%): 23 - 28
Frutado, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Lúpulo com sabor muito suave ,parecido com o mel combinado com floral, notas terrosas e um pouco condimentado.
NZ
Green Bullet (NZ)
Cervejas:Bock, Saison, IPA
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 11,0 - 15,0
Beta-ácidos (%): 2,9 - 7,0
Óleos (%v/p): 0,5 - 1,1
Co-hum. (%): 38 - 43
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Aromas de passas e frutas
ALE
Hallertau Blanc (ALE)
Cervejas:German Pilsner, IPA, Brut IPA, Saison
Aroma
Alfa-ácidos (%): 9,5 - 11,5
Beta-ácidos (%): 4,5 - 5,5
Óleos (%v/p): 1,3 - 1,8
Co-hum. (%): 23 - 28
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Frutas tropicais, groselha e herbal, acompanhando dos sabores de vinho branco
ALE
Hersbrucker (ALE)
Cervejas:Pilsen, Weiss
Aroma
Alfa-ácidos (%): 2,0 - 5,0
Beta-ácidos (%): 4,0 - 6,0
Óleos (%v/p): 0,5 - 1,3
Co-hum. (%): 19 - 25
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Sabores e aromas nobres, típicos da Baviera. Refrescância e leve picância
ALE
Hüll Melon (ALE)
Cervejas:German Pils, Pilsen, IPA, Saison
Aroma
Alfa-ácidos (%): 5,5 - 7,5
Beta-ácidos (%): 6,0 - 9,0
Óleos (%v/p): 0,5 - 0,8
Co-hum. (%): 25 - 30
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Para cervejas refrescantes, com notas de melão e morango.
EUA
Idaho 7 (EUA)
Cervejas:Ales, Hop lagers, Sours
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 9,0 - 14,0
Beta-ácidos (%): 3,5 - 9,1
Óleos (%v/p): 1,0 - 5,0
Co-hum. (%): 30 - 40
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Lúpulo potente com perfil de frutas tropicais, resinoso e frutas de caroço.
EUA
Jarrylo (EUA)
Cervejas:Ales, IPAs
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 15,0 - 17,0
Beta-ácidos (%): 6,0 - 7,5
Óleos (%v/p): 3,6 - 4,3
Co-hum. (%): 34 - 37
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Toques cítricos, um suave sabor frutado (pera, banana), notas sutis de pimenta condimentada. Amargor intenso, mas muito agradável
NZ
Kohatu (NZ)
Cervejas:Ale, Pale Ale, IPA
Aroma
Alfa-ácidos (%): 6,8
Beta-ácidos (%): 4,0 - 6,0
Óleos (%v/p): 0,1 - 1,0
Co-hum. (%): 21
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Outros
Fruta tropical intenso e pinho
EUA
Liberty (EUA)
Cervejas:Pilsner, Ales leves
Aroma
Alfa-ácidos (%): 3,0 - 5,0
Beta-ácidos (%): 3,0 - 4,0
Óleos (%v/p): 0,6 - 1,2
Co-hum. (%): 34 - 30
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado
Sabor maravilhoso, suave gramíneo com um toque condimentado e um agradável entorno grapefruit
ALE
Mandarina Bavaria (ALE)
Cervejas:IPA, Pale Ale, Summer Ale, Saison
Aroma
Alfa-ácidos (%): 8,0 - 10,5
Beta-ácidos (%): 5,0 - 6,5
Óleos (%v/p): 1,5 - 2,1
Co-hum. (%): 30 - 35
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Frutado intenso, com notas doces de tangerina
ALE
Mittelfrueh (ALE)
Cervejas:Lagers
Aroma
Alfa-ácidos (%): 3,5 - 4,5
Beta-ácidos (%): 3,5 - 4,5
Óleos (%v/p): 0,6 - 1,2
Co-hum. (%): 20 - 26
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Aromas nobres de lúpulo alemão com perfil floral e leve picância
NZ
Motueka (NZ)
Cervejas:IPA, NEIPA, Juicy Ipa
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 6,5 - 7,5
Beta-ácidos (%): 5,0 - 5,5
Óleos (%v/p): 0,8
Co-hum. (%): 29
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Notas intensas de frutas tropicais e frutas cítricas. Limão fresco espremido, "mojito"
NZ
Moutere (NZ)
Cervejas:IPA, Pale Ale
Amagor
Alfa-ácidos (%): 17,5 - 19,5
Beta-ácidos (%): 8,0 - 10,0
Óleos (%v/p): 1,7
Co-hum. (%): 26
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Aromas frutados intensos com notas de especiarias e feno doce.
EUA
Mt Hood (EUA)
Cervejas:Bock, Wheat Ale, Pale Ale
Aroma
Alfa-ácidos (%): 4,0 - 7,0
Beta-ácidos (%): 5,0 - 8,0
Óleos (%v/p): 1,2 - 1,7
Co-hum. (%): 21 - 23
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Aroma nobre, refrescante, levemente mais condimentado que o Mittlefrueh. Suave amargor.
NZ
Nelson Sauvin (NZ)
Cervejas:APA, IPA, Pale Ale
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 12,0 - 13,0
Beta-ácidos (%): 6,0 - 8,0
Óleos (%v/p): 1,1
Co-hum. (%): 24
Frutado, Cítrico, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Amargor agradável, rico, frutado, sabor groselha e vinho branco
UK
Northern Brewer (UK)
Cervejas:Bitter, Germam Pilsen,Oktoberfest
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 7,0 - 10,0
Beta-ácidos (%): 3,5 - 5,0
Óleos (%v/p): 1,6 - 2,1
Co-hum. (%): 28 - 33
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Amargor agradabilíssimo com notas terrosas, amadeiradas e mentoladas
EUA
Nugget (EUA)
Cervejas:Lagers
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 11,5 - 14,0
Beta-ácidos (%): 4,2 - 5,8
Óleos (%v/p): 1,8 - 2,2
Co-hum. (%): 22 - 26
Frutado, Cítrico, Floral, Resinoso, Condimentado, Outros
Nota variadas de melão, manga, maçã, pera e damasco seco. Amargo limpo e refrescante.
NZ
Pacifica (NZ)
Cervejas:IPAs, Hop Lager, Sours
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Aroma cítrico, picante, laranja e floral
EUA
Pekko (EUA)
Cervejas:Lagers, Hop Lager
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 13,0 - 16,0
Beta-ácidos (%): 3,5 - 4,3
Óleos (%v/p): 2,1 - 2,7
Co-hum. (%): 27 - 30
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Lúpulo anão. Cítrico, floral, fruta tropical e erva cidreira. Substituto ideal para o Simcoe.
ALE
Perle (ALE)
Cervejas:Lagers em geral, Alts, Dunkel
Aroma
Alfa-ácidos (%): 7,0 - 9,5
Beta-ácidos (%): 3,0 - 5,5
Óleos (%v/p): 0,8 -1,3
Co-hum. (%): 25 - 32
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Sabores e aromas nobres de lúpulo europeu, com notas refrescantes e picantes
ALE
Polaris (ALE)
Cervejas:Lagers, IPAs
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 18,0 - 22,0
Beta-ácidos (%): 4,5 - 6,0
Óleos (%v/p): 4,0 - 5,0
Co-hum. (%): 22 - 28
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Aromas típicos de Hallertau, com destaque para as notas de mentolado, trazendo refrescância.
AUS
Pride of Ringwood (AUS)
Cervejas:Ales, Australian Lager, Fruit Lambic, Lager
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 7,0 - 11,0
Beta-ácidos (%): 4,0 - 8,0
Óleos (%v/p): 1,21
Co-hum. (%): 33 - 39
Frutado, Cítrico, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Picante, aroma frutado, resinoso, leve cítrico
NZ
Rakau (NZ)
Cervejas:IPA, Pale Ale, Wheat, Stout, RIS, Barley Wine
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 10,0 - 11,0
Beta-ácidos (%): 5,6 - 6,0
Óleos (%v/p): 2,2
Co-hum. (%): 22 - 24
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Outros
Frutado dominante de frutas de caroço frescas, como damasco
ALE
Saaz Especial (ALE)
Cervejas:Tcheck Pilsen, Double IPA, Winter Ales
Aroma
Alfa-ácidos (%): 4,5 - 8,0
Beta-ácidos (%): 5,0 -11,0
Óleos (%v/p): 0,7 - 1,8
Co-hum. (%): 20 - 24
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Aromas clássicos da Bohemia, com teor de alfa incrementado,
ALE
Saphir (ALE)
Cervejas:Lagers em geral
Aroma
Alfa-ácidos (%): 2,0 - 5,0
Beta-ácidos (%): 6,0 - 7,0
Óleos (%v/p): 0,8 - 1,5
Co-hum. (%): 11 - 17
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Aroma e sabor clássico dos lúpulos nobres, com baixíssimo teor de co-humulonas
EUA
Simcoe (EUA)
Cervejas:American Ales
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 12,0 - 14,0
Beta-ácidos (%): 4,0 - 5,0
Óleos (%v/p): 2,0 - 2,5
Co-hum. (%):
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Lúpulo bastante frutado, com notas de frutas vermelhas, grapefruit, lima, com leve resinoso
JAP
Sorachi Ace (JAP)
Cervejas:Ales, sours
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 12,0 - 13,0
Beta-ácidos (%): 6,5 - 7,0
Óleos (%v/p): 2,8 - 3,2
Co-hum. (%): 23 - 27
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Aroma potente. Combina suavidade de lúpulo nobre europeu com cítrico limão.
NZ
Southern Cross (NZ)
Cervejas:Ales, saisons
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 13,0 - 14,0
Beta-ácidos (%): 6,0 - 7,0
Óleos (%v/p): 1,6
Co-hum. (%): 28
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Amargor agradável pra uso na fervura. Aroma lima e pinho.
SLO
Styrian Golding Celeia (SLO)
Cervejas:Ales em geral
Aroma
Alfa-ácidos (%): 2,0 - 5,0
Beta-ácidos (%): 2,0 - 3,3
Óleos (%v/p): 0,6 - 3,6
Co-hum. (%): 26 - 29
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Típico das cervejas inglesas, as notas terrosas e florais se destacam
EUA
Summit (EUA)
Cervejas:Ales, IPAs
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 16,0 - 19,0
Beta-ácidos (%): 3,0 - 6,0
Óleos (%v/p): 1,5 - 2,5
Co-hum. (%): 23 - 33
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Cítrico, terroso, floral, condimentado. Lúpulo rico em tióis, ideal para cervejas potentes e complexas.
AUS
Sylva (AUS)
Cervejas:Pilsner, Lager, California Common, Pale Ale
Aroma
Alfa-ácidos (%): 5,6 - 7,3
Beta-ácidos (%): 2,4 - 3,2
Óleos (%v/p): 0,4 - 0,6
Co-hum. (%): 20 - 25
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Outros
Sabores da floresta e madeira recém cortada, aroma sutil de lúpulo alemão
EUA
Tahoma (EUA)
Cervejas:Ales, Trigos ou Light Lagers
Aroma
Alfa-ácidos (%): 7,0 - 8,5
Beta-ácidos (%): 8,5 - 9,5
Óleos (%v/p): 1,0 - 2,0
Co-hum. (%): 15 - 17
Cítrico, Floral, Resinoso, Condimentado
Raspas de limão, um pouco de laranja arredondada e um caráter amadeirado e picante.
NZ
Taiheke (NZ)
Cervejas:Dry hopping em geral, IPAs
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 6,0 - 8,0
Beta-ácidos (%): 5,0 - 5,5
Óleos (%v/p): 1,1
Co-hum. (%): 37
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Lúpulo neo-zelandês dua, com amargor limpo e aroma cítrico de lima / grapefruit
ALE
Tettnang (ALE)
Cervejas:Lagers, Oktoberfest, Pale Ale
Aroma
Alfa-ácidos (%): 3,0 - 6,0
Beta-ácidos (%): 3,0 - 5,0
Óleos (%v/p): 0,5 - 1,0
Co-hum. (%): 20 - 29
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Habilidade para amargor agradável e aromas florais e picantes típicos dos lúpulos europeus
ALE
TNT (ALE)
Cervejas:IPA
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 12,0 - 13,0
Beta-ácidos (%):
Óleos (%v/p): 1,3 - 1,5
Co-hum. (%):
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Notas frutas e cítricas intensas. Blend desenhado para refrescância com potência de aromas
AUS
Topaz (AUS)
Cervejas:Pale Ale, IPA, Amber Ale
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 13,7 - 17,7
Beta-ácidos (%): 6,4 - 7,9
Óleos (%v/p): 1,7 - 2,2
Co-hum. (%): 48 - 51
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Frutas tropicais (manga), lichia, herbal, resinoso
ALE
Tradition (ALE)
Cervejas:Lagers
Aroma
Alfa-ácidos (%): 4,6 - 7,0
Beta-ácidos (%): 4,0 - 5,0
Óleos (%v/p): 0,9 - 1,9
Co-hum. (%): 23 - 29
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Lúpulo de média intensidade com aroma herbal, com notas florais e de frutas passas
EUA
Triple Pearl (EUA)
Cervejas:IPA, Pale Ale, ESBs
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 9,0 - 11,5
Beta-ácidos (%): 3,0 - 4,5
Óleos (%v/p): 1,8
Co-hum. (%): 20 - 25
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado
Notas de laranja clássicas, com limão e mel. Casca de laranja doce, raspas de limão, pimenta e pinho dominam o sabor.
NZ
Wai-Iti (NZ)
Cervejas:IPA, Pale, Juicy Ipa
Aroma
Alfa-ácidos (%): 2,5 - 3,5
Beta-ácidos (%): 4,5 - 5,5
Óleos (%v/p): 1,6
Co-hum. (%): 22 - 24
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Lúpulo de aroma fino, com notas de pêssego e ameixas frescas., combinados com citricidade de lima / limão
NZ
Waimea (NZ)
Cervejas:IPA, Pale Ale, DIPA
Amagor
Aroma
Alfa-ácidos (%): 16,0 - 19,0
Beta-ácidos (%): 7,0 - 9,0
Óleos (%v/p): 2,1
Co-hum. (%): 22 - 24
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado, Outros
Notas de frutas cítricas frescas e leve nota de pinho são evidentes
NZ
Wakatu (NZ)
Cervejas:IPA, Pale Ale, Sours
Aroma
Alfa-ácidos (%): 6,5 - 8,5
Beta-ácidos (%): 8,5
Óleos (%v/p): 1,0
Co-hum. (%): 28 - 30
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso
Aroma cítricos frescos, semelhantes a casca de limão
EUA
Willamette (EUA)
Cervejas:Ales e lagers
Aroma
Alfa-ácidos (%): 4,0 - 6,0
Beta-ácidos (%): 3,5 - 4,5
Óleos (%v/p): 1,0 - 1,5
Co-hum. (%): 30 - 35
Frutado, Cítrico, Floral, Resinoso, Condimentado, Outros
Sabor a fruta, floral, ervas e condimentado. Produz cervejas com sabor tradicional, e um incrível frescor.
EUA
Zythos (EUA)
Cervejas:Ales, IPAs
Aroma
Alfa-ácidos (%): 10,0 - 12,5
Beta-ácidos (%): 4,7 - 6,2
Óleos (%v/p): 0,7 - 1,2
Co-hum. (%): 28 - 31
Frutado, Cítrico, Floral, Herbal, Resinoso, Condimentado
Notas de tangerina, grapefruit, pinho e abacaxi
Lúpulo de
QUALIDADE
Não tem discussão,
qualidade é prioridade!
Todos os nossos lúpulos são mantidos 100% do tempo:
-> livres de oxigênio;
-> em atmosfera modificada com nitrogênio;
-> em câmara fria a temperaturas negativas.
Parceiro
A Prodooze importa e distribui lúpulos de todo o globo desde 2014. Desde 2022, somos licenciados Hopsteiner, um dos maiores produtores mundiais de lúpulo!
A Hopsteiner tem séculos de experiência no mercado de lúpulos. Atua com competitividade para as variedades públicas de grande volume e também tem variedades exclusivas, fruto de um forte trabalho de pesquisa e desenvolvimento.
No Brasil, a Wallerstein já é parceira de longa data da Hopsteiner e, agora, amplia a sua atuação para as microcervejarias através da Prodooze.
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